串枝紅杏，原產于巨鹿縣孔家察村，已有300多年的栽培歷史。果枝較短，果實成串，栽種后三年掛果，六年進入盛果期。株產可達400公斤，平均顆果重52.5克。串枝紅杏屬于鮮食和加工兼用型品種。　　

串枝紅杏口感屬甜酸型，營養豐富，果實個大（平均單果重52.5克），果肉細密、汁多、味美，酸甜適口。果肉含可溶性固形物16%， 還原糖1.96%，可溶糖5.6%，可滴定酸1.65%，每100克果肉含VC7.46mg，還富含胡蘿卜素、VB1、VB2、VPP、鈣、磷等營養物質，尤其含有豐富的蛋白質和物質VB17。

串枝紅杏能長途運輸，一般條件下可儲藏10天以上。