錦豐梨，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所育成的晚熟耐貯品種。親本為蘋果梨×茌梨，1956年雜交，1969年定名。

樹冠闊圓錐形，樹姿較直立，葉片卵圓形，葉片顏深綠，嫩葉綠中帶紫紅色。葉尖突尖，葉基圓形。花冠白色帶粉紅色，果實(shí)大，近圓形。

果實(shí)大，近圓形。平均單重280克，大者可達(dá)451克。果實(shí)縱經(jīng)7.5厘米，橫徑3.5厘米。果皮黃綠色，貯后黃色，果面平地滑，有蠟質(zhì)光澤，有的具小銹斑，果點(diǎn)中多，大而明顯.果梗長3.9厘米，粗4.5毫米，梗洼淺，中廣，有溝；萼片多完全正確存，小而直立，呈閉合狀，萼洼深廣，有皺褶，具銹斑；果心小，果肉白色，肉質(zhì)細(xì)嫩，松脆，汁液多；石細(xì)胞少，風(fēng)味濃郁，甜酸可口，品質(zhì)極上.含可溶性固形物12%～15.7%，可溶性糖7.93%，可滴定酸0.22%，維生素C6.26%毫克/百克.果實(shí)耐貯性極強(qiáng)，一般可貯至翌年5月份；適食用期可達(dá)5～7個(gè)月。

錦豐梨

物候期

在東北區(qū)域，芽萌動(dòng)期為4月上旬，盛花期為5月上旬，果實(shí)發(fā)育期為145天，落葉期為11月上旬，營養(yǎng)生長期210天。在西北地區(qū)，4月上中旬萌芽，5月上旬為盛花期，果實(shí)10月上旬成熟，10月下旬落葉，果實(shí)發(fā)育天數(shù)145天，營養(yǎng)生長天數(shù)為208天。

抗性

對土壤條件要求較嚴(yán)，喜肥水，管理不善易出現(xiàn)大小年現(xiàn)象。抗寒力強(qiáng)，要求氣候冷涼干燥。無論是果實(shí)發(fā)育期還是貯藏期，在濕度過大環(huán)境中，果面易出現(xiàn)銹斑。抗黑星病能力強(qiáng)。在有些地區(qū)，該品種果實(shí)容易出現(xiàn)木栓化癥狀，應(yīng)引起注意。果實(shí)易受梨椿象為害。

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