澤香葡萄（9月下旬成熟）：果皮黃綠  果粒均勻 皮薄肉脆 酸甜適度 清爽可口 耐貯藏

    澤香葡萄為大澤山獨有的地方名產，是五十年代利用玫瑰香葡萄和龍眼葡萄在大澤山雜交培育出來的，當時雜交結果有四個品種，分別命名為一號、二號、三號、四號。因為一號、二號性能比較好，目前保留比較多，分別命名為澤香、澤玉。現在這兩個品種基本上區分不出來，二者只有果形上的微小差別。

   大澤山澤香葡萄（俗稱澤山一號、一號）目前在大澤山地區種植面積居于位，成熟時間一般是在每年陽歷9月中下旬至11月上旬。1995年獲全國第二屆農業博覽會金獎。

特點

    該品種果穗圓錐形，平均穗重450克，800克。果粒著生緊密，果粒圓形或橢圓形，平均粒重7克，8克以上。果皮黃綠色，充分成熟后為金黃色，果粒大小均勻，成熟一致。果皮薄，肉質脆，酸甜適度，清爽可口，品質上等。果實較耐貯藏，至春節前后上市，價格很高。植株生長勢強，葉片大。高產穩產。在平度大澤山區，4月上旬萌芽，5月下旬開花，9月中下旬果實成熟，屬中晚熟品種。