桃：原產地：桃樹原產我國，世界各地廣為栽培。

桃樹喜溫暖，稍耐寒，對溫度適應范圍較廣。南方品種群以年均溫12-17度，北方品種群以年均溫8-  14度為宜。在低緯度地區，影響桃樹正常生長的因素往往是冬季桃樹的需冷量不能得到滿足，以至不能正常發芽、開花。不同品種對低溫的需求量差異很大，一般用7.2度以下的累計低溫時數來表示，大部分品種的需冷量在500-1000小時。

我國桃的栽培品種，根據其形態和生物學特性，可分為五個品種群，即：南方品種群、北方品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群。從成熟期說，一般是6-10月。

339油蟠桃

339油蟠桃：（6月成熟）

果實扁平型，果面全紅，顏色靚麗。單果重80-100克。風味濃甜、不裂果、極豐產，栽培容易，果實耐運輸，果肉白色，品質極好。

該品種自花結實，豐產穩產，北京地區6月中旬成熟，果實發育期60天左右。果實市場售價高，經濟效益顯著，可以大面積發展。

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