桃：原產地：桃樹原產我國，世界各地廣為栽培。

桃樹喜溫暖，稍耐寒，對溫度適應范圍較廣。南方品種群以年均溫12-17度，北方品種群以年均溫8-  14度為宜。在低緯度地區，影響桃樹正常生長的因素往往是冬季桃樹的需冷量不能得到滿足，以至不能正常發芽、開花。不同品種對低溫的需求量差異很大，一般用7.2度以下的累計低溫時數來表示，大部分品種的需冷量在500-1000小時。

我國桃的栽培品種，根據其形態和生物學特性，可分為五個品種群，即：南方品種群、北方品種群、黃肉桃品種群、蟠桃品種群和油桃品種群。從成熟期說，一般是6-10月。

突圍桃

突圍桃（6月底-7月初成熟）

單果重量219克，486克以上，成熟上市與眾不同，全紅在同期成熟桃中著色，背陽面乳白色，成熟全面乳紅，如同套袋桃，亮麗鮮紅，果形漂亮，平頂中樁，饅頭形，硬溶質，全紅，成熟期甜度可達16.8%，口感甜蜜。

無論掛樹還是采摘后均可放置7天以上不腐不爛，成熟時間好，露地6月中下旬成熟，優質濃甜，無酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，極豐產，早熟桃中產量數，早果豐產，畝栽110株，栽植15個月，畝產1000～2000公斤，第三年產3000～4000公斤， 第四年產5000公斤。

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